“Tiene una gran relevancia poder hermanar a Morelos con países de otras regiones del mundo través de este festival, un festival urbano maravilloso que es para la sociedad de Morelos y de otros estados, y por supuesto poder estrechar lazos con el Oriente Medio para promocionar y promocionar no sólo el sector gastronómico sino al cultural y económico”, dijo Jaime Álvarez.
Dicho festival, que se desarrolla los días 19 y 20 de octubre en el Centro Histórico de Cuernavaca, tiene como invitados especiales la República de Kurdistán y la Familia Real representada por la Princesa Hanna Jaff, quien recorrió junto con las autoridades estatales y municipales y empresarios del ramo gastronómico este corredor que cuenta con un stand de Kurdistán, una muestra de sus costumbres, historia, gastronomía y música.
Durante dos días se espera la visita de cerca de 60 mil paseantes que podrán conocer la gastronomía típica de Morelos y degustar distintos platillos de los más de 120 restaurantes congregados en la calle de Hidalgo, desde el Jardín Borda hasta el Palacio de Cortés.
A través de este festival, se busca resaltar la gastronomía propia del estado con distintas actividades que se realizarán en el Corredor Hidalgo del Centro Histórico de Cuernavaca, así como muestras gastronómicas, obras de teatro, conciertos y performance, que estarán abiertas al público de manera gratuita con la participación de integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
De esta manera habitantes de Cuernavaca y visitantes de otros lugares pudieron no sólo degustar y conocer la oferta gastronómica de la entidad, sino además pasear por una de las emblemáticas calles y callejones del Centro Histórico de Cuernavaca, donde se observaron niños jóvenes y familias enteras disfrutando del clima de esta ciudad.