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La Importancia de una Alimentación Saludable

Mejorar los parámetros de nuestra alimentación es, sin lugar a dudas, una de las mejores decisiones que podemos tomar para proteger nuestra salud. Tanto la calidad como la cantidad son ejes de hábitos alimenticios saludables que ponen el foco en los nutrientes y sus beneficios para nuestro organismo.

Nutrición y Energía: Fundamentos para una Vida Sana

Desde el Ministerio de Salud de Argentina se remarca que es la alimentación la que nos aporta los nutrientes y la energía que necesitamos para mantenernos sanos en todas las etapas de la vida. Colesterol elevado, hígado graso y obesidad figuran entre las principales consecuencias de no prestar atención a nuestra alimentación y estilo de vida en general.

Hígado Graso: Un Problema Común y sus Tipos

Si nos centramos en el hígado graso, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos explica que se trata de una enfermedad en la que se acumula grasa en el hígado. Al respecto, señala que hay dos tipos principales: hígado graso no alcohólico e hígado graso por alcohol, que afectan a cerca del 25% de la población mundial. Una mejor alimentación es fundamental en su tratamiento.

Asaí: El Superalimento Brasileño que Combate el Hígado Graso

Así es como llegamos hasta un superalimento de origen brasileño que ayuda a combatir el hígado graso. Se trata del asaí, una fruta con un alto contenido de antocianinas que colaboran con la prevención de la acumulación de grasa en el hígado y reducen la hipertensión, según un estudio de la Universidad Federal de Uberlândia (Brasil). Además, su efecto antioxidante combate los radicales libres, protegiendo las células y aportando un impacto positivo en la salud.

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