México primer consumidor de huevo en el Mundo

Manejémoslo así nada mas como dato curioso, ¿les parece?
Informo la Organización Mundial de la Salud que México es el principal consumidor de huevo fresco en el mundo con 22.1 kilogramos per cápita anual, esta cifra esta relacionada a la serie de muertes que cada día suben las estadísticas por enfermedades cardiovasculares en México.
Quiero decir algo, no culparía a tanto huevo en nuestra dieta, que sin duda si estaría mejor bajarle un poco, pero también se debe a que el ritmo de vida se ha modificado tanto que ahora somos clientes asiduos de la comida Express en la calle la cual cocina si, con grasas saturadas.
Como un ultimo dato, México cuenta con más de 130 millones de gallinas, 243 millones de pollos y 865,000 pavos por ciclo. Aunque usted no lo crea.