El director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo del estado, Rogelio Martínez Caballero, presidió la rueda de prensa en la que se anunció el Primer Festival de la Cajeta, el 9 y 10 de diciembre, con el objetivo de fortalecer a nivel nacional la elaboración artesanal de la cajeta, una de las tradiciones más emblemáticas de Celaya.