Este jueves 24 de noviembre se celebra la tradición americana y canadiense más universal y representativa de su cultura, el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day.
Es considerado como el día más importante en el calendario de Estados Unidos y Canadá, se celebra el último jueves de noviembre y el segundo lunes de octubre, respectivamente.
La tradición se retoma a 1621 que según la historia fue el año en el cual migrantes ingleses tuvieron su primera cosecha en territorio estadounidense, después de años de un duro invierno y para celebrarlo y dar gracias al creador dieron un banquete de tres días que compartieron con la tribu nativa de Wampanoag.
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Fue después de 168 años que el presidente George Washington instauró el día oficialmente, haciendo con esto una celebración universal que no distingue de religiones, como sí lo podría ser la Navidad.
Según la tradición todas las personas que se sientan a la mesa a compartir una cena que suele estar compuesta de un enorme pavo, salsa de arándanos, puré de manzana y pastel de calabaza, den gracias de todo lo bueno que les ocurrió durante el año.
MGG
